L-ascorbaat-2-fosfaat (askorbiensuur 35%)/vitamien C fosfaatester/CAS No. 23313-12-4

[Naam] L-ascorbaat-2-fosfaat (askorbiensuur 35%)

[Engelse naam] Vitamien C fosfaatester

[Chemiese naam] L-3 su-oxo suurheksose-2-- fosfaatester

[Bron] Askorbiensuur en polifosfaat in die katalisatorversering

[Aktiewe bestanddeel] L-askorbiensuur

[Karakter] Wit of geel wit poeier, reukloos, effens suur

[Fisiese en chemiese eienskappe] Formule: C9H9O9P, molekulêre gewig: 256.11. Oplosbare in water, bestand teen suur, alkali en hoë temperatuur, hoë stabiliteit teen lig, suurstof, hitte, sout, pH, vog, 4,5 keer suurstof- en hittestabiliteit as gewone vitamien C, 1300 keer antioksidantkapasiteit in waterige oplossing as gewone vitamien C, en 830 keer voerkraalstabiliteit as ordenige vitamien C, die ideale vitamien C -aanvulling vir die visvoet.

[Funksies] Vitamienaanvullings. Die belangrikste funksie van askorbiensuur is om betrokke te wees by selinterstisiële kollageenproduksie, die handhawing van kapillêre deurlaatbaarheid, die stimulering van kortisol en ander hormone, wat die vorming van teenliggaampies en die fagositiese kapasiteit van witbloedselle bevorder, wat die immuniteit van diere verbeter. In die voorrang van bio-oksidasie speel dit 'n rol in die slaag van waterstof en elektrone, ontgifting, antioksidant, anti-skurvy en anti-stres, en speel hy ook 'n aktiewe rol in die sintese van karnitien, wat 'n foliensuur verander in aktiewe tetrahydrofolaat en intestinale absorpsie op yster.

[Gebruik] Voeg by die voer nadat dit vooraf verdun is, en meng goed.