L-Ascorbate-2-fosfat (asam askorbat 35%)/vitamin C fosfat ester/CAS No. 23313-12-4

[Nama] L-Ascorbate-2-fosfat (asam askorbat 35%)

[Nama Bahasa Inggris] Ester fosfat vitamin C

[Nama Kimia] L-3 Su-Oxo Acid Hexose-2-- Ester Fosfat

[Sumber] Asam askorbat dan polifosfat dalam esterifikasi katalis

[Bahan aktif] asam l-ascorbic

[Karakter] bubuk putih putih atau kekuningan, tidak berbau, sedikit asam

[Sifat fisik dan kimia] Formula: C9H9O9P, berat molekul: 256.11. Larut dalam air, tahan terhadap asam, alkali dan suhu tinggi, stabilitas tinggi terhadap cahaya, oksigen, panas, garam, pH, kelembaban, 4,5 kali oksigen dan stabilitas panas daripada vitamin C biasa, 1.300 kali kapasitas antioksidan dalam larutan vitamin C Ideal, dan 830 kali stabilitas penyimpanan pakan.

[Fungsi] Suplemen Vitamin. Fungsi utama asam askorbat adalah untuk terlibat dalam produksi kolagen interstitial sel, mempertahankan permeabilitas kapiler, merangsang kortisol dan hormon lainnya, mempromosikan pembentukan antibodi dan kapasitas fagositik sel darah putih, meningkatkan kekebalan hewan. Dalam proses bio-oksidasi, ia berperan dalam meloloskan hidrogen dan elektron, detoksifikasi, antioksidan, anti-scurvy dan anti-stres, dan juga memainkan peran aktif dalam sintesis karnitin, mengubah asam folat menjadi tetrahydrofolate aktif dan penyerapan usus pada besi.

[Penggunaan] Tambahkan ke umpan setelah diencerkan, dan aduk rata.