ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ಪುಡಿ/ಲೇಪಿತ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೋಡಿಯಂ, ಎಲ್-ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೋಡಿಯಂ)/ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲರ್ ಕ್ಯಾಸ್ನೊ. 134-03-2

[ಹೆಸರು] ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೋಡಿಯಂ, ಎಲ್-ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಸೋಡಿಯಂ)

[ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಹೆಸರು] ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜಕ-ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್

[ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು] ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಸ್ಫಟಿಕದ ಘನ, ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. 1 ಜಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು 2 ಎಂಎಲ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಬಹುದು. 218 of ನ ವಿಭಜನೆಯ ತಾಪಮಾನ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬೆಳಕಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಗಾ en ವಾಗಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲಕ್ಕಿಂತ (62 ಗ್ರಾಂ/100 ಎಂಎಲ್) ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕರಗಬಲ್ಲದು, 10% ಜಲೀಯ ದ್ರಾವಣ ಪಿಹೆಚ್ ಸುಮಾರು 7.5 ಆಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಪೂರಕಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಬಳಕೆ.

[ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್] ಆಂತರಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪಿಇ ಚೀಲಗಳು, ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು, ಸಾರಜನಕದೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಾತ ಶಾಖ-ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್; ಹೊರಗಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಕ್ಸ್ / ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಡ್ರಮ್ ಆಗಿದೆ

[ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್] 25 ಕೆಜಿ/ಕಾರ್ಟನ್ ಬಾಕ್ಸ್, 25 ಕೆಜಿ/ಡ್ರಮ್, ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳ ಮೇಲೆ.

[ಬಳಕೆ] ವಿವಿಧ ce ಷಧೀಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣಗಳು, ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದು

ಸೋಡಿಯಂ ಆಸ್ಕೋರ್ಬೇಟ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ, ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ಪಶು ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳು:

1. ಮಾಂಸ: ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಣ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ.

2. ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಗ್ರಹಣೆ: ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಳಸಿ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕ್ಯಾನಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸೂಪ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಬ್ರೆಡ್: ಬಣ್ಣ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ.

5. ಪೋಷಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಾಗಿ.

6. ಫೀಡ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು.

[ಶೆಲ್ಫ್ ಲೈಫ್] ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ದಿನಾಂಕದಿಂದ 1.5 ವರ್ಷಗಳು.

. ವಿಷಕಾರಿ, ನಾಶಕಾರಿ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಅಥವಾ ಗಬ್ಬು ನಾರುವ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

[ಸಾರಿಗೆ] ಸಾರಿಗೆ, ಸೂರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಳೆ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಿ, ಇದನ್ನು ಬೆರೆಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ, ನಾಶಕಾರಿ, ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಅಥವಾ ದುರ್ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.