ਥੀਥਿਆਜ਼ੋਲ, ਇਕ ਜੈਵਿਕ ਮਿਸ਼ਰਿਤ, 4-ਮਿਥਾਈਲ -5- (β - ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਸਾਈਵੇਟਲ) ਥਿਆਜ਼ੋਲ. ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਥਾਈ ਦੇ ਇਹ ਇਕ ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਤਰਲ ਹੈ; ਗੈਰ ਜਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਵਿਸਫੋਟਕ ਸਮੱਗਰੀ; ਗੈਰ ਸੰਕਰਮੀਆਂ; ਗੈਰ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ. ਜੈਵਿਕ, ਈਥਰਾਂ, ਈਥਰਾਂ, ਬੈਂਜ਼ੇਨ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ, ਬਲਕਿ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਪ੍ਰਤੀਨਿ uld ਲਿਵਜ ਦੇ ਨਾਲ ਭੰਗ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਤੇ, ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੈ ਅਤੇ ਐਚਸੀਐਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਭੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਾਈਡ ਸਲੈਟਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਥੀਥਿਆਜ਼ੋਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀਬੀ 1 ਦੀ ਮੁ utraction ਾਂਚੇ ਦੀ ਰਿੰਗ ਹੈ ਅਤੇ ਵੀਬੀ 1 ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਇੰਟਰਮੀਡੀਏਟ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਹ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਮਸਾਲੇ ਵੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਨ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਨਾਪਸੰਦ ਮਾਸ, ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਤੱਤ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.